承包食堂需要以下幾個(gè)條件。

　　一： 承包商是否具備規�；�經(jīng)營(yíng)。良好的合作要建立在承包商健康的盈利模式之上，龐大的采購糧食價(jià)格競爭力的基礎，規�；癄I(yíng)運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營(yíng)成本，為客戶(hù)提供更好的服務(wù)。

　　二： 承包商是否具有成功的飯堂食堂管理模式。因為食堂生意都是分散管理的，當老板不可能只顧一家工廠(chǎng)，那么靠什么來(lái)維持每個(gè)飯堂的出品，衛生，服務(wù)的質(zhì)量穩定。應要求承包商解說(shuō)提供管理模式，實(shí)地考察管理模式的實(shí)施效果。

　　三：要實(shí)地考察承包商的投資規模，慎重評估承包商的經(jīng)濟實(shí)力，參觀(guān)所承包的工廠(chǎng)對照其宣傳資料是否相符。因為有些簡(jiǎn)易辦公司的空殼公司，借廠(chǎng)參觀(guān)倒買(mǎi)合約的事件屢